INGREDIENTES
3 xícaras de mandioca ralada grosso
1 1/2 xícara de açúcar
3 colheres de manteiga
1 e1/2 xícara de farinha de trigo
4 ovos
1 pacote 50 g de coco ralado
1 pacote 50 g de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, depois misture a mandioca ralada e junte a farinha e o fermento;
Coloque o coco e o queijo ralado;
Agora unte uma forma e asse em forno pré-aquecido por 40 minutos.