Day: 14 de outubro de 2016

VII Fest. Gastronomia Orgânica – Programação (Criança, Bem Estar, Gastronomia Evolutiva, comidas, feira, etc)

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O VII Festival de Gastronomia Orgânica – da Terra ao Prato – acontece nos dias 21,22 e 23 de Outubro, no Parque da Água Branca, das 09h às 18h, com entrada gratuita em todas as atividades.

 

A Dra. Ana Primavesi, que revolucionou o manejo do solo no Brasil, é a grande homenageada desta edição. Engenheira agrônoma, precursora da agroecologia, pesquisadora e grande estudiosa, Primavesi criou novas práticas agrícolas em um país tropical que antes consumia toda a tecnologia de fora e não olhava para sua terra e clima. Hoje, com 96 anos, já publicou 94 artigos científicos no Brasil e em revistas internacionais. Além disso, escreveu 11 livros e colaborou em inúmeras outros publicações. A Dra Ana Primavesi estará presente no dia 22/10, sábado, às 10h30, numa Roda de Conversa com convidados e público + sessão de autógrafos.

 

foto-espaco-bem-estar_5O Festival este ano vai abordar os temas: a importância das leguminosas, os grãos como aliados contra a desnutrição infantil e a obesidade, o consumo de produtos com base agroecológicas, a importância dos polinizadores e da Agrofloresta e abordagens sobre as PANCs – Plantas Alimentícias Não Convencionais, e muito mais!

 

Através da Gastronomia Evolutiva o festival fomenta e divulga toda a cadeia orgânica sustentável, promovendo a agricultura com base agroecológica, apresentando a alimentação saudável e limpa (programação abaixo).

 

As Bancas dos Chefs, food bikes e food trucks oferecem ao público cardápios com ingredientes orgânicos, da terra. E ainda as atividades do Território da Criança, Espaço Bem Estar, Feira de Produtos Orgânicos e de Base Agroecológica, Rodada de Negócios, Palestras e Rodas de Conversas.

Programação completa no site oficial do festival:

www.festgastronomiaorganica.com.br

 

Sesc Santana realiza programação com foco na sustentabilidade e subsistência

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Sesc Santana realiza programação com foco na sustentabilidade e subsistência

 

Os participantes são apresentados a discussões e práticas relacionadas ao tema

 

Nos dias 22 e 23 de outubro, sábado e domingo, o Sesc Santana promoverá três atividades voltadas para ações sustentáveis e práticas de subsistência. Entre bate-papos e oficinas, a proposta é expor diferentes hábitos e estilos de vida, e promover discussões e reflexões com os participantes.

As atividades realizadas são: Troca de sementes, orientada por Daniela Pastana Cuevas, e Ervas medicinais e Artesanato quilombola, com integrantes do quilombo de Ivaporunduva. Confira abaixo a programação completa:

Oficina

Troca de sementes | 22 e 23/10, sábado e domingo, das 12h às 17h

Visando estimular a incorporação de ações sustentáveis no cotidiano e mudanças de hábitos, a atividade promove um espaço livre para a troca de sementes, no qual também seja possível a discussão de temas como a germinação, plantio de mudas, compostagem e reciclagem. Orientada por Daniela Pastana Cuevas, ambientalista e ativista que, desde 2009, organiza atividades de trocas de sementes e, há quatro anos, a feira do Parque da Água Branca.

Jardim e Quiosque. Livre. Grátis.

Bate-papo

Ervas medicinais, com integrantes do quilombo de Ivaporunduva |

22 e 23/10, sábado e domingo, às 14h

Integrante do quilombo de Ivaporunduva, o agricultor Vandir Rodrigues apresenta seus conhecimentos, aprendidos com a tradição oral, sobre ervas, e discute as diferenças entre cultivos tradicionais e orgânicos.

Localizado no município de Eldorado, no Vale do Ribeira, Ivaporunduva é um quilombo composto por 80 famílias que tem no cultivo tradicional de roça o principal meio de subsistência, e como geração de renda, o cultivo de banana orgânica e artesanato.

Vagas limitadas. Inscrições no local com 30 minutos de antecedência.

Quiosque. Recomendação etária: acima de 12 anos. Grátis.

Artesanato Quilombola, com integrantes do quilombo de Ivaporunduva |

 22 e 23/10, sábado e domingo, às 15h

Diversos tipos de fibras, e o método de constituição de cestos, esteiras e peças utilitárias por meio da fibra de bananeira são apresentados pela artesã e líder comunitária Elvira da Silva, que também compõe o quilombo de Ivaporunduva.

Vagas limitadas. Inscrições no local com 30 minutos de antecedência.

Quiosque. Recomendação etária: acima de 12 anos. Grátis.

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SERVIÇO: Sesc Santana

22 e 23/10, sábado e domingo.

Av. Luiz Dumont Villares, 579 – Jd. São Paulo.

Grátis. Jardim e quiosque.

Estacionamento – R$10,00 a primeira hora e R$ 2,50 a hora adicional – desconto para credenciados.

Para informações sobre outras programações ligue 0800-118220 ou acesse o portal sescsp.org.br/santana