Mês: dezembro 2021

Knockin’ On Heaven’s Door

Assim como a Carta XIII do tarot de Marselha pode signifcar um recomeço, uma nova jornada, assim soa para mim esta canção incrível de Bob Dylan na performance de Guns N’ Roses Knockin’ On Heaven’s Door:

“Mama take this badge from me
I can’t use it anymore
It’s getting dark too dark to see
Feels like I’m knockin’ on heaven’s door”

A música, só pra lembrar, faz parte da trilha sonora do filme de Sam Packinpah, Pat Garret and Billy the Kid…

Eric Clapton que também gravou a música classificou-a como “uma canção tão incrivel, muito especial”

E até nosso Brasuca Zé Ramalho imortalizou sua versão da canção de Bob Dylan:

Mãe, tire o distintivo de mim
Que eu não posso mais usá-lo
Está escuro demais pra ver
Me sinto até batendo na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Mãe, guarde esses revólveres pra mim
Com eles nunca mais vou atirar
A grande nuvem escura já me envolveu
Me sinto até batendo na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céuBate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céuBate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu
Bate, bate, bate na porta do céu

Aos mais jovens eu também gosto da Avril Lavigne cantando esta belíssima canção de Dylan:

Drinks incríveis a base de gin

Receitas exclusivas para as festas de fim de ano

Que tal conhecer drinks incríveis a base de gin?

Gin Tônica
Divulgação

Uma das épocas mais lindas do ano está chegando, e com ela vem o momento de comemorar com amigos, familiares e pessoas queridas o amor, a paz e a esperança de um ano melhor.

Além de preparar saborosas refeições, escolher a trilha sonora e organizar o famoso amigo secreto, não pode esquecer de preparar alguns drinks que refrescam e divertem nessa época de calor.  

Para quem quer aprender como preparar algumas receitas simples e práticas, confira o passo a passo dos drinks a base de gin Torquay desenvolvido pela Estilla Destilaria:

Começando pelo famoso Gin com Tônica:

INGREDIENTES:

50 ml de gin Torquay | 2 rodelas de limão | 350 ml de água tônica | Gelo a gosto

MODO DE PREPARO:

Em uma taça larga, coloque o gelo, acrescente o gin, as rodelas de limão e a água tônica. Ao seu gosto, você pode usar um ramo de alecrim ou hortelã para decorar o drink.

Um dos drinks mais bonitos do Deck Bar da Estilla é o Torquay Pink:

INGREDIENTES:

50 a 80 ml de gin Torquay Pink | 2 morangos cortados em rodelas | 300 ml de água tônica | 3 folhas de hortelã | Gelo a gosto | 1 colher de chá de pimenta rosa

MODO DE PREPARO:

Comece o preparo colocando os morangos, as folhas de hortelã, a pimenta rosa e o gin Torquay Pink em uma taça larga, mexa para o álcool do gin extrair as propriedades das especiarias e em seguida acrescente 300 ml de água tônica e o gelo a gosto.

Torquay Pink
Divulgação

Que tal você fazer um drink degrade que representa o pôr do sol visto do famoso Deck Bar da Estilla, Torquay Sunset:

INGREDIENTES:

80 ml de gin Torquay Pink | 300 ml de suco de laranja | 80 ml de licor de cereja | Gelo

MODO DE PREPARO:

Enchemos uma taça larga de gelo e em seguida colocamos o gin, suco de laranja e levemente acrescente o licor na borda da taça para o líquido descer e fazer o degrade representando o pôr de sol.

E para finalizar conheça o Blue Lagoon com Gin Torquay:

INGREDIENTES:

50 ml de gin Torquay | 50 ml de curaçau blue | ½ limão | Gelo a gosto | 1 colher de chá de açúcar | 150 ml de água tônica

MODO DE PREPARO:

Comece acrescentando o curaçau blue em uma taça larga, seguido de ½ limão espremido, a colher de chá de açúcar, o gin Torquay, gelo a gosto e para finalizar coloque a água tônica.

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