
Leia previamente toda a receita;
Siga corretamente as instruções de preparo;
Tenha todos os ingredientes à mão;
Verifique na receita se o forno deve ser previamente aquecido cerca de 15 minutos antes de receber o prato, ou se deve ser aceso na hora de recebê-lo;
Use o recipiente certo para leva-la ao forno;
Prepare a receita usando os medidores corretos de ingredientes:
Ingredientes Líquidos: Use recipiente graduado, colocado em superfície plana, despejando dentro dele o líquido, até que alcance o nível desejado (observado na altura dos olhos).
Conforme o ingrediente líquido que for ser medido, também pode ser usado o jogo de colher, que vai de 1/8 de colher de chá a 1 colher de sopa, enchendo-a até a borda, sem derramar.
Ingredientes Secos: Use o jogo de medidas com capacidade de 1/4, 1/3, 1/2 e 1 xícara. Encha a xícara com o ingrediente seco, usando uma colher, e retire o excesso com o lado não cortante de uma faca.
Conforme o ingrediente seco que for ser medido, também pode ser usado o jogo de colher, que vai de 1/8 de colher de chá a 1 colher de sopa, enchendo-a até a borda, sem derramar.





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