Vitrine do Giba

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

Nível de dificuldade:
(X) Fácil
( ) Médio
( ) Difícil

Tipo de receita:

( ) Doce
(X) Salgada

Ingredientes

2 colheres (sopa) de Claybom Sabor Manteiga (20g)

2 dentes de alho picados (6g)

2 xícaras de arroz cozido (300g)

1 lata de tomate pelado (400g)

150g de muçarela de búfala picada

Folhas de manjericão a gosto

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1- Leve uma frigideira ao fogo médio. Derreta a Claybom Sabor Manteiga e refogue o alho. Quando o alho estiver dourado, acrescente o arroz já cozido e em seguida o tomate pelado. Misture bem e desligue o fogo. Ajuste o sal e a pimenta-do-reino.

2- Pré aqueça o forno em temperatura média. Coloque o arroz já temperado em um refratário untado com Claybom Sabor Manteiga. Distribua a muçarela de búfala picada pelo arroz e leve ao forno por cerca de 20 minutos.

3- Retire do forno e decore com as folhas de manjericão. Sirva a seguir.

Identificação de ingredientes alergênicos
Ingrediente
SEM GLÚTEN	x
SEM LACTOSE
SEM LEITE
SEM OVOS	x
SEM AÇÚCAR	x
SEM INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMAL
COM FRUTOS DO MAR
SEM FARINHA DE TRIGO	x
COM SOJA	x
COM AMENDOIM
COM OLEAGINOSAS (amêndoa, avelã, castanhas…)